溜まってしまったので羅列的に。 【9/26】 〇本日のマカナイはキノコ丼。 入れるお肉にこだわろうと安かったポークソテー用の肉を叩いて伸ばして両面タレで焼きつけて冷ます。触れるようになってからチンジャオロースー的に刻んで丼に投入す。ちょっとボ…
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